La empresa de recursos humanos Randstad ha analizado el comportamiento del mercado laboral en el sector de la hostelería durante estos primeros seis meses del año. Para ello, ha comparado las cifras proporcionadas por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) desde hace diez años.
Randstad destaca que en Andalucía se firmaron 354.760 contratos en hostelería durante el primer semestre del año, frente a los 251.907 registrados el año pasado, lo que se traduce en un crecimiento del 40,8%, 28,3 puntos porcentuales inferior a la media nacional (69,1%). En el caso de Almería se han sellado 23.425, un 39,8% más que en el mismo periodo de hace un año. El volumen de contratos registrado en Andalucía supone el 21,8% del total que se han rubricado en España, convirtiéndose en la comunidad con mayor número de firmas en hostelería.
Las expectativas del sector, por lo tanto, son positivas, teniendo en cuenta además las recientes previsiones de contratación elaboradas por Randstad de cara a la campaña de verano. De este modo, prevé que la campaña de verano generará 103.250 contratos en Andalucía, un 2,4% menos que en 2021, cuando se firmaron 105.754. La caída experimentada en la comunidad será dos décimas más acusada a la media nacional (-2,2%). Sin embargo para la provincia almeriense se esperan 9.090 contratos, un 0,2% más que el verano anterior.
